Bari, 22 nov – Conclusa la sperimentazione del regolamento di concessione d’uso realizzata con il contributo dell’Istituto agronomico del Mediterraneo di Bari, ora si entra nel vivo. Le imprese agricole e agroalimentari, sia singole che associate, potranno infatti utilizzare il marchio Prodotti di Puglia per identificare le loro produzioni a tracciabilità di filiera pugliese, con notevoli vantaggi in termini di promozione e valorizzazione sul mercato. Per farlo occorre aderire al regolamento d’uso del marchio, pubblicato dall’Ue lo scorso anno e già sperimentato su uva da tavola, ciliege, asparagi, agrumi e carciofi.
