Milano, 5 apr – Con una tesi sull’impatto degli alimenti vegetali su salute e benessere, una giovane laureata in CTF dell’Università di Milano vince il premio della Fondazione Alpro per la miglior tesi europea. Il premio è stato istituito dalla Alpra Foundation – ong creata dell’omonima azienda per sostenere e promuovere la ricerca nel campo dell’alimentazione – per le migliori tesi di laurea magistrale sul tema dell’impatto degli alimenti di origine vegetale su salute e benessere in 5 paesi europei: Belgio, Gran Bretagna, Olanda, Germania e Italia. La consegna del premio si terrà domani a Bruxelles.(PO / Gil)
