Roma, 17 mag – Il Centro Culturale e Sociale di Veracruz, in Messico, ha inaugurato ieri una mostra dedicata a Giorgio de Angeli Minerbi (1924-2009). Il giornalista e critico gastronomico ha visitato, durante la sua vita, i migliori ristoranti di alta cucina nel mondo. La mostra, che rimarrà aperta fino al 30 maggio, è composta da articoli, fotografie, libri, oggetti e menù di ristoranti che il gourmet e la moglie Alicia Gironella hanno raccolto nei loro viaggi.(Vem)
