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PRIMA DI MANGIARE GLI ITALIANI VOGLIONO VEDERE L’ETICHETTA

it@withub.it by it@withub.it
16 Gennaio 2011
in In evidenza top news
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Il 97% degli italiani ritiene che dovrebbe essere sempre indicato il luogo di allevamento o coltivazione dei prodotti contenuti negli alimenti. E’ quanto emerge da un’indagine svolta dalla Coldiretti in collaborazione con Swg divulgata alla vigilia del via libera definitivo della Camera alla legge sull’etichetta che estende a tutti quei prodotti alimentari che ancora ce l’hanno l’obbligo di segnalare in etichetta l’origine, fissato per martedì 18 gennaio. “Il provvedimento – sottolinea la Coldiretti – prevede che al fine di assicurare ai consumatori una completa e corretta informazione sulle caratteristiche dei prodotti alimentari commercializzati, trasformati, parzialmente trasformati o non trasformati, nonché al fine di rafforzare la prevenzione e la repressione delle frodi alimentari, è obbligatorio, nei limiti e secondo le procedure di cui al presente articolo, riportare nell’etichettatura di tali prodotti, oltre alle indicazioni di cui all’articolo 3 del decreto legislativo 27 gennaio 1992, n. 109, e successive modificazioni, l’indicazione del luogo di origine o di provenienza e, in conformità alla normativa dell’Unione europea, dell’eventuale utilizzazione di ingredienti in cui vi sia presenza di organismi geneticamente modificati in qualunque fase della catena alimentare, dal luogo di produzione iniziale fino al consumo finale”. Si tratta di una norma che consente di accelerare un percorso fortemente sostenuto dalla Coldiretti che con la mobilitazione a favore della trasparenza dell’informazione è riuscita a ottenere l’obbligo di indicare la provenienza per carne bovina, ortofrutta fresca, uova, miele latte fresco, pollo, passata di pomodoro, extravergine di oliva ma l’etichetta resta anonima per circa la metà della spesa da dalla pasta ai succhi di frutta, dal latte a lunga conservazione ai formaggi, dalla carne di maiali ai salumi. “Oggi più che mai la nostra legge nazionale rappresenterebbe un punto a favore della civiltà e della democrazia, ma anche un chiaro monito alla Ue: quando forze sociali, consumatori e cittadini fanno squadra è possibile sconfiggere le lobby e far vincere la gente, quando è in gioco la salute e la sicurezza di ciò che mangiamo si deve agire subito e non darsi tre anni per pensarci su, come vuole fare l’Europa”, ha affermato il presidente della Coldiretti Sergio Marini


(Caf – 16 gen)

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