Roma, 26 mar – “Siamo tutti consapevoli che la Federazione
Italiana Cuochi è apolitica come previsto dallo Statuto, ma questo non toglie
assolutamente il fatto che individualmente siamo in ogni caso elettori e
dobbiamo recarci alle urne per eleggere i rappresentanti del popolo italiano
nella prossima legislatura. Da alcuni anni abbiamo trovato una nostra alleata
nella senatrice Antonella Rebuzzi, che non fa di certo parte della vecchia ed
obsoleta partitocrazia e intende proseguire nel suo impegno d’ambasciatrice
della cucina italiana nel mondo, portando nel Parlamento italiano delle
proposte per valorizzare i Ristoratori e Chef Italiani che nel mondo diffondono
e tutelano la nostra gastronomia, quindi anche le nostre tipicità e tutti i
lavoratori del settore enogastronomico”. Con una lettera aperta pubblicata sul
proprio sito, la Federazione Italiana Cuochi appoggia Antonella Rebuzzi,
candidata al Senato in Europa per il Pdl, alle prossime elezioni. “La nostra
senatrice – si legge nella nota – è una nostra ammirevole collega che si è
fatta le ossa da sola e oggi è una grande imprenditrice in Russia ma è anche
conosciuta nel mondo per la grande passione e aggiungo energia profusa per
mantenere fede a quest’importante impegno di rappresentare la categoria dei
ristoratori e chef italiani. Personalmente non chiediamo a nessuno di cambiare
il proprio orientamento politico”, scrive Gian Paolo Cangi, segretario generale
della Fic, “ma rivolgo il mio appello che sia rinnovata la fiducia alla nostra
senatrice per la professionalità e l’impegno profuso per dare voce alla nostra
categoria”.
(Sis)