Roma, 11 ago – Sole, informazione, gusto e tanto buon olio, vino, formaggi e salumi: questo il mix giusto che ha consentito a “QualItalia”, il progetto che promuove i prodotti Dop e Igp di avere un grande successo. L’evento, promosso da Enoteca Italiana e dal ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, ha coinvolto infatti più di mille enoappassionati nelle sue tappe italiane estive. Ma QualItalia non ha avuto solo successo in Italia. Nella prima settimana di agosto, a Shangai (Cina) più di 80 operatori del settore, giornalisti internazionali, responsabili food end beverage di catene alberghiere, ristoratori, sommelier, si sono dati appuntamento presso la sede di Enoteca Italiana Yishang.
(red)