Trento, 2 sett – Si terrà dal 6 al 10 settembre la manifestazione che quest’anno ha come ospite l’italo-americano Dale Andreatta, ingegnere meccanico di Columbus (Ohio). “Fuoco Perfetto”, questo è il titolo della settimana di eventi che ha come obiettivo la sconfitta della fame nel mondo. Guarda caso la manifestazione coincide con la settimana di Trentino Clima 2011 “Climatica…Mente Cambiando” e che vede in programma un convegno in Val di Non sulla costruzione delle stufe al quale Andreatta sarà presente con una sua relazione. Due gli oggetti che saranno presentati di cui Andreatta è l’autore: una stufa e un WAPI (Water Pasteurization Indicator), si tratta di un semplice strumento che indica quando l’acqua (ma anche il latte) messa sul fuoco ha raggiunto la temperatura di 65 gradi ed è finalmente pastorizzata e quindi potabile.