Reggio Emilia, 6 ott – Il Consorzio del Parmigiano-Reggiano prenderà parte alla rassegna fieristica internazionale Anuga 2011, una delle più importanti e frequentate a livello internazionale, che si terrà a Colonia, In Germania, dall’8 al 12 ottobre presso il Koelnmesse GmbH. Lo stand consortile sarà situato nell’ambito dell’area Afidop (l’Associazione dei Formaggi Italiani a Denominazione d’Origine Protetta).(Gil)
