(17 ott) – Sono oltre 140 mila i visitatori attesi alla Salone Internazionale dell’Alimentazione in programma a Parigi dal 21 al 25 ottobre. Uno degli eventi più prestigiosi a livello mondiale del comparto food, la fiera, nata a Parigi nel 1964 e aperto solo ad un pubblico di visitatori professionali, vedrà la presenza di oltre 5900 espositori provenienti da oltre 100 diversi paesi. La Camera di commercio di Verona parteciperà alla manifestazione con un proprio stand in cui presenterà le eccellenze del territorio e ospiterà una collettiva di dieci imprese produttrici di olio, riso, dolci, sottoli/sottaceti e pasta fresca. La fiera sarà anche l’occasione per proporre, al pubblico internazionale specializzato, una selezione dei vini vincitori del concorso enologico Verona Wine Top, organizzato dall’ente camerale veronese, giunto nel 2012 alla sua nona edizione. “Vale la pena ricordare – sottolinea il Presidente della Camera di Commercio, Alessandro Bianchi – che l’Italia è il quinto paese fornitore della Francia, paese che rappresenta, per le esportazioni del sistema Verona, il secondo mercato di sbocco (subito dopo la Germania). Nel 2011 le esportazioni di prodotti agroalimentari veronesi verso la Francia hanno registrato un aumento del 15,2% rispetto all’anno precedente, dato da non sottovalutare considerata l’attuale fase di contrazione dell’economia”. (red)
Alimentazione, la Camera di Commercio di Verona al Sial
