Shanghai – Si è svolta a Shanghai, dal 14 al 16 novembre, la 16esima edizione della fiera “Food & Hospitality China 2012” uno degli eventi di riferimento dell’area asiatica nel settore Hôtellerie. Ad ospitare l’evento il “Shanghai New International Expo Centre”, il più grande ed innovativo complesso fieristico di Shangai che ha registrato la partecipazione di oltre 1.000 espositori provenienti da 77 paesi del mondo ed oltre 20.000 visitatori da tutta la Cina. Una manifestazione di altissimo livello, dunque, alla quale ha preso parte per il terzo anno consecutivo Aspin con un gruppo di 10 aziende della provincia di Frosinone che hanno presentato le loro eccellenze Made in Italy al più prestigioso mercato dell’area asiatica. Fortemente apprezzate le bevande con i vini della Cantina Sociale Cesanese del Piglio, di Di Cosimo e di Marcella Giuliani; i liquori di Paolucci International e l’acqua Filette. Successo registrato anche per i condimenti e l’olio extra vergine di oliva di Compagnia Alimentare Italiana nonché per le tipicità Made in Italy di Europomella, con la mozzarella, di Zaffiri con la pasta, di Polselli con le farine per pizza. Ottimi riscontri anche per i tartufi di Sulpizio e i sott’oli di Mauri. A chiudere questo completo e qualificato “paniere” di prodotti ciociari, i gelati ed i dessert di Lavezzi. Menzione speciale per i Liquori tradizionali e i distillati che hanno ricevuto nell’ambito del concorso “China Sommeliers Wine Challenge” organizzato all’interno della manifestazione fieristica numerosi riconoscimenti.(9colonne)
