(23 lug) – Pizza World Show, la manifestazione annuale dedicata alla filiera della pizza e al mondo Ho.re.ca si prepara all’edizione 2014, in programma dal 7 al 9 aprile a Parma. L’evento – nella sua prima edizione – ha registrato 20.000 visitatori, un centinaio di espositori e un pubblico di buyer estremamente profilato. Pizza World Show è pronta a riproporre le specificità che l’hanno resa un importante appuntamento nel panorama italiano: la manifestazione sarà inoltre arricchita da nuove iniziative promozionali e da una rinnovata vocazione all’internazionalità. Tutto per creare un prodotto ancora più in linea con le esigenze degli operatori del settore. Obiettivo dell’evento sarà, infatti, quello di proporre il prodotto italiano all’estero, nei paesi in forte crescita dove spesso imitazioni e falsi occupano indebitamente i mercati. Ed è proprio dai mercati in crescita come il Brasile (30 mln di pizze al mese nella sola città di San Paolo) che è partita la strategia di incoming sui grandi buyer stranieri della squadra di Fiere di Parma che ha fatto il suo debutto al Fispal Food Service, la principale vetrina dell’agroalimentare di San Paolo, allestendo nei giorni della manifestazione – dal 25 al 28 giugno – uno stand che ha già consentito di intercettare e stringere accordi con i player locali più dinamici. “Il nostro impegno è aiutare le imprese italiane a ‘fare sistema’ sostenendole in quel percorso di crescita nell’export di cui il Paese ha bisogno mettendo a loro disposizione la piattaforma delle relazioni internazionali sviluppate da Fiere di Parma e al contempo professionalizzare sempre di più i piccoli produttori di qualità garantendo loro importanti occasioni di incontro. Sono queste – afferma Roberto Giacomin Brand Manager di Pizza World Show – le nostre direttrici di sviluppo per diventare un asset di primo piano per la promozione del real italian food nel mondo”. (Gil)
