Roma, 1 ott – “Sistemi alimentari sostenibili per la sicurezza alimentare e la nutrizione”. E’ questo il tema della Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2013 che si terrà il prossimo 16 ottobre con al centro le questioni legate allo spreco alimentare e alla tutela del diritto a una nutrizione sana. Due gli appuntamenti a Roma: alle 14 alla Fao si terrà il convegno internazionale “Perdite e sprechi alimentari globali: dalla riduzione alla prevenzione per un sistema alimentare sostenibile”. Alle 18 a Eataly si svolgerà l’incontro di sensibilizzazione “Primo non sprecare”, un format di Last Minute Market.