Parigi, 12 nov – “Atelier Vissani: la cultura del gusto” è l’appuntamento in programma domani alle 19 all’Istituto italiano di cultura di Parigi che vedrà protagonista lo chef Gianfranco Vissani. Vissani, uno degli chef “stellati” d’Italia, autore di numerosi libri di cucina, presentatore di trasmissioni televisive molto popolari, e proprietario di due celebri ristoranti a Todi e a Capri, presenterà la sua idea di gusto e il programma dei nuovi atelier sull’eccellenza eno-gastronomica italiana che terrà nei nuovi spazi dedicati alla cucina dell’Hotel de Gallifet da lunedì 25 a venerdi 29 novembre dalle 17 alle 20. (Fac)
