Shanghai – Made in Italy, eccellenza, sicurezza. Parole chiavi per conquistare la Cina che guarda con sempre più attenzione alle ricchezze del nostro Paese. E ora arrivano novità per il settore caseario. Sterilgarda ha infatti firmato un accordo con il “gigante” del latte cinese: l’Inner Mongolia Yili Industrial Group Company Limited. Chi dice Sterilgarda dice un’azienda produttrice di latte attenta alla qualità e rispettosa della tradizione gastronomica italiana. La società modenese – terzo produttore italiano di latte, dopo Parmalat e Granarolo – è pronta a produrre latte per Yili Group, il più grande produttore lattiero caseario cinese con il quale nei giorni scorsi, è stato siglato un importante accordo di partnership. In particolare, il latte prodotto da Sterilgarda verrà venduto in tutta la Cina da Yili con il proprio marchio. Quotato alla borsa di Shanghai, il Gruppo Yili nel corso dei primi nove mesi del 2013 ha registrato ricavi operativi pari a 5,9 miliardi dollari. L’amministratore delegato di Sterilgarda, Fernando Sarzi, ha spiegato durante la cerimonia di presentazione della partnership a Shanghai che “la Cina è sicuramente il mercato che in questo momento sta registrando la crescita più veloce e che Yili, rappresentando il primo marchio del settore caseario cinese, potrà contare su prodotti di alta qualità. La nostra azienda – ha continuato Sarzi – da sempre ha fatto leva sull’innovazione, sul made in Italy e sul tema del benessere, offrendo ai propri partner garanzie di sicurezza alimentare nel rispetto della tradizione”. Il presidente esecutivo del Gruppo Yili, Zhang Jianqiu, ha evidenziato nel suo discorso come la globalizzazione sia una tendenza irreversibile per il settore caseario cinese ed ha aggiunto: “Sterilgarda sarà uno dei partner più importanti di Yili. Credo che la cooperazione di oggi sia solo un punto di partenza i consumatori cinesi che sono cresciuti e sono sempre più simili ai consumatori internazionali in termini di comportamento di consumo di latticini”.(9colonne)