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Ortofrutta, il made
in Piemonte
al Fruit Logistica

it@withub.it by it@withub.it
3 Febbraio 2014
in Archivio BigItaly focus
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(3 feb) Il nuovo marchio identificativo “Made in Piemonte” è pronto per farsi conoscere all’estero. In un rinnovato spazio espositivo, il Piemonte ortofrutticolo sarà a Berlino dal 5 al 7 febbraio, alla 22esima edizione di Fruit Logistica, una delle più importanti fiere internazionali del comparto ortofrutta, cui partecipano 2300 espositori di 75 Paesi e che accoglie oltre 50 mila visitatori provenienti da 150 nazioni. Nello spazio dedicato al Piemonte si potranno degustare una serie di piatti e specialità gastronomiche della tradizione regionale, ispirati dai vari prodotti ortofrutticoli, preparati da chef e allievi dell’istituto alberghiero di Dronero. In particolare verranno organizzati dal comune di Guarene delle degustazioni della Pera Madernassa e spazi dedicati alle altre eccellenze agroalimentari del Piemonte, con i salumi, i formaggi, i dolci, i vini proposti da Fedagri-Confcooperative Piemonte e Cuneo che collabora con Assortofrutta nell’organizzazione dell’area espositiva regionale. Ma la protagonista assoluta di questa edizione berlinese sarà la Mela rossa Cuneo che esordisce in questa kermesse internazionale con il suo nuovo marchio Igp, assegnato recentemente dall’Unione europea. Un riconoscimento che darà valore aggiunto alla produzione della Mela rossa Cuneo, la quale rappresenta un potenziale di circa 800 ettari di superficie e di circa 48 mila tonnellate di produzione annua. (Com)

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