Dublino – E’ in programma oggi pomeriggio a Dublino la conferenza stampa di presentazione ufficiale del progetto “Prodotti tipici e dieta Mediterranea per la promozione del territorio” promosso dalla Camera di Commercio di Campobasso. Si terrà la preparazione e degustazione delle ricette dell’Archivio della memoria. L’incontro è in programma presso l’Italian School of cooking di Dublino. Durante la conferenza sarà proiettato il dvd “Archivio della Memoria della cucina italiana: Campobasso, il gusto attuale di una cucina antica”. Domani, invece, si terrà un incontro presso il ristorante Pinocchio, che si trova a Ranelagh, considerato il quartiere gourmet della capitale. Ad aprire la serata una degustazione di prodotti tipici molisani, a seguire la presentazione dell’iniziativa sostenuta dalla Camera di Commercio di Campobasso. (9colonne)
