طوكيو – تُفضِّل بلاد الشرق بشكل متزايد زيت الزيتون الإيطالية الخالص. السبت 17 أيار/مايو يقام معرض “Olio Capitale” لزيت زيتون تريستي الصافي في طوكيو بمناسبة جائزة اليابان لزيت الزيتون Joop. سيحمل المعرض معه الزيوت الايطالية الفائزة بالدورة الأخيرة لمسابقة Olio Capitale، لتعزيز تميّز إنتاج زيت الزيتون في ايطاليا ومواصلة التحرك في الأسواق الخارجية. استُحدثت جائزة جوپ العام الماضي وهي تندرج ضمن فعاليات يوم زيت الزيتون الايطالي الذي نظمته غرفة التجارة الإيطالية في اليابان للاحتفال بأحد أكثر المنتجات شعبية من ناحية الاستيراد. سيسهم الحدث بزيادة وعي السوق اليابانية إزاء هذا المنتج الغذائي من خلال ورش، وعمليات تذوق، وحلقات دراسية. إلى جانب Olio Capitale ستكون في طوكيو أفضل أنواع زيت الزيتون الصافي من العام الماضي: الصقلي Castro من شركة كاسترو للزيوت، والكامپاني Ortice Riserva من المعصرة الرومانية، والپولي Le selezioni Armonia من شركة سالفاتوري ستالّوني، التي اعتبرت الأفضل بين كل الفئات في مسابقة Olio Capitale عام 2014.
(9colonne)