Londra – Si è conclusa lunedì scorso la tre giorni del Bellavita Expo 2014, il più grande Trade Show internazionale dedicato alle eccellenze del Made in Italy nella filiera agro-alimentare che si sia mai svolto in Inghilterra con il patrocinio del Mise e il benestare del Parlamento europeo. L’Old Truman Brewery, vecchia distilleria riconvertita in una cittadella della creatività e spazio espositivo di altre importanti fiere, ha accolto 276 aziende italiane e più di 6.000 visitatori e ha visto alternarsi master class, tavole rotonde, degustazioni e live showcooking. I più grandi nomi dell’enogastronomia italiana hanno partecipato alla manifestazione in qualità di ambasciatori del Made in Italy. Tra questi Luca Gardini, miglior sommelier del mondo 2010, e Fausto Arrighi, critico gastronomico, e direttore della guida Michelin dal 2005: nei tre giorni di training internazionale hanno raccontato della produzione italiana attraverso le due aree tematiche “La passione del vino” e “Le vie del gusto”. (9colonne)
