(13 ott) Mentre è ancora in corso il tour europeo, con le tappe a Zurigo e Vienna, la Vinitaly International Academy si prepara già per il suo prossimo impegno internazionale a Melbourne il 26 e 27 ottobre prossimi. Il meglio della produzione vitivinicola italiana sarà infatti a Vinitalia Down Under, che quest’anno inaugura la sua seconda edizione. L’evento, organizzato dalla Camera di commercio e industria italiana di Melbourne in collaborazione con Veronafiere, e finanziato dal ministero dello Sviluppo economico all’interno del progetto Italian Wine Meets Australia, ha l’obiettivo di promuovere il vino italiano con appuntamenti dedicati ai professionisti del settore, agli operatori e al grande pubblico. Le giornate saranno scandite dagli Executive Wine Seminars, tutti di livello avanzato, che si apriranno il 26 ottobre con il tema “Italy’s greatest wines from the country’s best producers”. Il giorno successivo i focus saranno su “The many different terroirs and wines of Barolo” e l’analisi delle peculiarità di ogni biotipo di vino, a seconda delle diversità dei territori e delle conformazioni geologiche, a cura del direttore scientifico Ian D’Agata; a seguire “Great Grapes Varieties and Wines from Friuli Venezia Giulia”, dove saranno protagoniste alcune delle più importanti cantine friulane e vi sarà l’occasione per gli importatori di incontrare i produttori e gettare così uno sguardo da una posizione privilegiata sui vini regionali più prestigiosi. (Cle)
