(19 feb) L’Italia delle tecnologie alimentari vola Johannesburg, dal 21 al 23 giugno, in occasione della prossima edizione di Africa’s Big Seven, evento dedicato ai prodotti, alle materie prime, alle tecnologie, alle forniture per l’industria alimentare. La filiale italiana di Koelnmesse (organizzatore di Anuga FoodTec) e Fiere di Parma (organizzatore di CibusTec) hanno deciso di organizzare una collettiva alla manifestazione, la cui ultima edizione ha richiamato 225 espositori da 35 Paesi e poco meno di 9mila visitatori da 44 nazioni diverse. La partecipazione ad “Africa’s Big Seven” consentirà una “presa di contatto” con un mercato dalle enormi potenzialità e permetterà ai due enti fieristici di valutare l’opportunità di iniziative di maggior rilievo in futuro, nell’ambito dell’impegno comune a sostegno della internazionalizzazione delle imprese italiane dell’agroalimentare. “Dopo i successi in Cina, Giappone e Tailandia – si legge in una nota – ora è la volta di comprendere quali prospettive l’Africa possa offrire alla filiera dell’agroalimentare italiano. Partendo dalle tecnologie”. (Red)