(23 giugno 2015) Il buono della Sicilia vola negli States e si prepara a conquistare gli amanti dei sapori e della tradizione. I prodotti tipici dell’Isola saranno, infatti, presenti a New York, al celebre “Summer Fancy Food Show”: l’importante vetrina internazionale sul cibo, in programma nella Grande Mela dal 28 al 30 giugno. Sono dieci, al momento, i produttori siciliani, appositamente selezionati da “Amorfood”, la realtà interamente “made in Sicily” che unisce i sapori dell’Isola e l’arte, avviata da due giovani imprenditori siciliani Andrea Mulè e Andrea Di Rosa, con la direzione artistica di Antonella Amorelli. Al “Summer Fancy Food Show” saranno presenti anche Amorelli e Mulè, che porteranno oltreoceano le eccellenze alimentari, scelte per rappresentare la Sicilia a New York. Grazie ad “Amorfood” diversi piccoli produttori che altrimenti non avrebbero visibilità, possono fare “rete” e far conoscere i sapori delle proprie terre, e – grazie ad itinerari turistici dedicati – far scoprire ai visitatori i luoghi della tradizione. Le piccole realtà produttive sono state attentamente selezionate da “Amorfood” e unite in questo progetto, che ha lo scopo di offrire prodotti unici, al 100 % naturali e anche “gluten free”, in modo da far scoprire i gusti della Sicilia a un pubblico sempre più attento ed esigente. (red)
I sapori unici della Sicilia al “Summer Fancy Food Show”
