لندن – تقدر قيمة الزيوت والدهون النباتية في المملكة المتحدة بأكثر من 420 مليون جنيه استرليني. يمثل زيت الزيتون العنصر الأسرع نموا ويغطي16،30٪ من إجمالي قطاع الزيوت والدهون في الحجم. ولكن هذه الفئة ليست في المركز الأول حيث يسبقها الزيوت النباتية وزيت عباد الشمس التي تمثل ثلثي هذا القطاع. ورغم ذلك، يلقى زيت الزيتون رضا أكبر لدى الأشخاص الذين تتجاوز أعمارهم 55 عاما وذلك بفضل فوائده الصحية والذين يستهلكون ما حجمه 33.60٪ من إجمالي الإنتاج: وهو ضعف ما تستهلكه الفئات العمرية الأخرى. هذه هي الأرقام التي انبثقت عن ندوة حول الزيتون البكر الممتاز التي عززتها في لندن وكالة المكاتب التجارية الإيطالية والاتحاد الوطني لجمعيات منتجي الزيتون خلال تعاون طويل بين المؤسستين بهدف الترويج للمنتجات الإيطالية في الخارج. (9colonne)
