(9 settembre 2015) L’arte culinaria e la cultura gastronomica italiana sarà tra i protagonisti dell’annuale Forum degli Editori, la maggiore fiera del libro in Ucraina, che si tiene nella città di Leopoli fino al 13 settembre. Infatti, tra i diversi ospiti attesi all’evento la scrittrice, saggista e traduttrice italiana ma nata a Kiev Elena Kostioukovitch. L’autrice presenterà l’edizione ucraina della sua opera “Perché agli italiani piace parlare del cibo” con la prefazione di Umberto Eco: una “gustosa” guida gastronomica sull’arte culinaria italiana attraverso le regioni e lungo i secoli, pubblicata nel 2006 e quest’anno ristampata in occasione dell’Esposizione Universale Expo Milano 2015 per i tipi di Odoya e Teckel Books. L’opera, già tradotta in altri 17 paesi è stata pubblicata in lingua ucraina dalla Casa Editrice Folio nel 2015 in collaborazione con l’Istituto italiano di cultura di Kiev. (Cle)
La cultura gastronomica italiana
al Forum degli Editori in Ucraina
