Melbourne – “La produzione di olio d’oliva è una delle attività tradizionali italiane che hanno maggiormente marcato la nostra presenza nel mondo”: ha commentato così il Console Generale a Melbourne Marco Maria Cerbo la consegna del premio “Il Grande Olio d’Oliva 2015”, a seguito di una competizione che ha visto partecipare alcuni produttori di olio d’oliva italo-australiani. La contesa è stata organizzata dal Consolato Generale e dal mobilificio Schiavello (il maggior produttore di arredi per ufficio in Australia), il cui titolare, di recente insignito di un’importante onorificenza italiana, è di origine calabrese e ha partecipato alla gara con il proprio olio. Presso uno dei migliori ristoranti che si affacciano sul fiume Yarra di Melbourne, una giuria specializzata ha selezionato il migliore tra gli olii prodotti da sette famiglie di italo-australiani, tutte composte da importanti uomini d’affari e professionisti, che hanno i propri uliveti e producono olio, per passione e per mantenere un legame con le tradizioni delle loro terre d’origine: la Sicilia e la Calabria. (9colonne)
