Genova, 9 nov – Dopo il successo ottenuto a Expo Milano 2105 e al Pianeta Lombardia dello stand Regione- Unioncamere, sottolineato anche dal presidente Giovanni Toti, per i vini liguri arrivano altri importanti riconoscimenti da prestigiose testate internazionali che li giudicano all’unisono i migliori, soprattutto se da combinare con il pesce. Il Los Angeles Times in un lungo articolo della giornalista Irene Virbila, esalta le ineguagliabili qualità del Pigato: “il pesce affumicato può essere un fantastico complemento per la bottiglia giusta. Il Cascina Praie Pigato Il Canneto del 2014 (Andora, Sv) è un elegante vino bianco prodotto dai vitigni liguri di Pigato. Per il più noto quotidiano britannico The Guardian assolutamente da consigliare è il Rossese di Dolceacqua, che accompagna perfettamente il muggine rosso con funghi porcini. “L’Altavia Rossese di Dolceacqua Superiore del 2010 – si legge nell’articolo a firma di David Williams – è un vino rosso, non sovraccaricato di troppo tannino; con il suo colore delicato, il sapore che arriva rapidamente al gusto e l’ossessivo aroma impregnato di ciliegia rossa”. (red)
