(3 febbraio 2016) Un’abitudine tutta italiana che stupisce e affascina all’estero è quella di parlare di cibo e buona tavola. Lo sa bene Elena Kostioukovitch, scrittrice e traduttrice italo-ucraina, che alla cultura che si muove intorno alla tavola degli italiani ha dedicato un libro. “Perché agli italiani piace parlare di cibo” (uscito nel 2006 ma tornato sugli scaffali lo scorso anno grazie alla riedizione rivista e corretta da parte di Odoya e Teckel Books) sarà presentato a Sofia lunedì 8 febbraio alle 17 presso il Club letterario Peroto. L’evento è organizzato dalla casa editrice Avliga, in collaborazione con l’Istituto italiano di cultura della città. Un saggio di Umberto Eco introduce questo viaggio nell’arte del saper vivere bene che solo una straniera che ha dedicato la sua vita a conoscere l’Italia poteva trattare con obiettività. Kostioukovitch, scrittrice e traduttrice, da anni residente in Italia, con questo testo osserva e scopre l’anima dei diversi modi di essere italiano. (PO / Sip)
