Belluno, 15 mar – Il gelato artigianale zoldano ovvero della Val di Zoldo, area geografica della Provincia di Belluno, la cui fama è riconosciuta in tutto il mondo, è stato celebrato nei giorni scorsi in Germania nell’ambito delle iniziative promosse dall’Associazione Bellunesi nel Mondo in occasione del suo 50esimo dalla fondazione avvenuta a Belluno nel lontano 1966. Nell’ultimo secolo centinaia di famiglie zoldane e poi cadorine, agordine, dell’Alpago, bellunesi, sono emigrate soprattutto in Germania, Olanda ed Austria aprendo proprie gelaterie artigianali. A rappresentare il valore non solo economico legato a queste iniziative imprenditoriali sabato 12 marzo è stato consegnato alla famiglia zoldana Toldo la pergamena ed il gonfalone dell’ Associazione Bellunesi nel Mondo Uniteis per i cinquant’anni di attività di gelatieri in Germania. (red)
