Washington – “Per quest’anno anche i vitigni di Glera piantumato e non rivendicabile come Prosecco potranno fregiarsi della denominazione Prosecco doc”. Lo ha annunciato l’assessore alle Risorse agricole del Friuli Venezia Giulia, Cristiano Shaurli. Sottolineando come i 3mila ulteriori ettari dedicati al Prosecco doc e distribuiti tra Veneto e Friuli Venezia Giulia potranno sviluppare la propria potenzialità solamente in futuro, Shaurli si è soffermato su una scelta motivata dalla volontà “di rendere trasparente il mercato, evitando pericolose tensioni nel momento in cui si prevedono evoluzioni positive caratterizzate da un 20 per cento di crescita della domanda quando sono già stati superati i 3,2 milioni di ettolitri di produzione, 70 per cento della quale è rivolta all’estero con richieste in costante aumento dal Nord America e dalle aree anglosassoni”. (9colonne)
