Roma, 25 ott – Vinta la sfida globale della pasta: 14,3 milioni le tonnellate di pasta prodotte nel 2015; 48 i Paesi che producono oltre 1.000 tonnellate annue di pasta; 52 i Paesi che consumano almeno 1 kg pro capite di pasta all’anno. La top 5 dei paesi produttori (con dati 2015 in tonnellate) vede in testa l’Italia con 3,2 milioni, seguita da Usa con 2 milioni, Turchia con 1,3 milioni, Brasile con1,2 milioni e Russia con 1,1 milioni. La top 5 dei Paesi consumatori (kg pro capite) vede sempre sul podio l’Italia con 24 kg seguita da Tunisia con 16 kg, Venezuela con 12 kg, Grecia con 11,2 kg e Svizzera con 9,2 kg
(red)