Roma, 26 ott – “Dietro il marchio del gusto italiano c’è un mondo straordinario, che ha anche un’importanza economica, con 37 miliardi di euro di export nel 2015, e il nostro obiettivo è arrivare a 50 miliardi entro il 2020”. Lo ha detto il ministro degli Affari esteri Paolo Gentiloni, aprendo a Villa Madama la presentazione della prima Settimana della cucina italiana nel mondo (21-27 novembre). Gentiloni ricorda che il settore dell’agroalimentare è “uno dei settori dell’export che va meglio”, che ha un “valore culturale perché in tutto il mondo c’è l’associazione dell’idea della bellezza italiana a quella della nostra cucina”. (Sip)