Lisbona – Proseguono in Portogallo gli appuntamenti per la Settimana della Cucina Italiana nel mondo: oggi nella città di Coimbra, presso la Scuola Alberghiera, lo chef Augusto Gemelli terrà il workshop “La tradizione dei sapori italiani”. A Lisbona dal 1996, il milanese Gemelli ha vinto con il suo ristorante importanti riconoscimenti nei concorsi del settore e di recente ha lanciato un nuovo progetto legato alla Mozzarella di bufala D.O.P. nei suoi negozi MOZZA & Co.(9colonne)
