Bruxelles – Il network delle Regioni europee Regal vuole ripartire dalle specificità e ricchezze dei territori, diversi per offerta ma accumunati dal denominatore comune della tradizione, dell’innovazione e dell’eccellenza gastronomica. L’assessore all’Agricoltura della Regione Lombardia Gianni Fava nel suo intervento d’apertura nella sede della Regione Lombardia presso l’Ue a Bruxelles ha sottolineato come questo network europeo punti alla qualità-alimentare rafforzando il brand europeo della gastronomia delle tradizioni dei territori grazie a prodotti tracciabili e al rilancio della filiera alimentare. Regal è un progetto condiviso e unito dalla comune vocazione gastronomica, un patrimonio che accomuna alcune regioni in Europa storicamente radicate nelle tradizioni, come la Regione Lombardia, una delle principali produttrici al mondo di prodotti alimentari. (9colonne)
