Minsk – Si sono concluse le attività della Regione Sardegna a Minsk nell’ambito della “Settimana della cucina italiana nel mondo”. La dieta sarda della longevità, elisir di lunga vita oggi oggetto di studi e ricerche da parte della comunità scientifica mondiale, è stata protagonista del talk show televisivo “Nashe Utro” (Il nostro mattino) sul canale nazionale bielorusso ONT. Inoltre, nella Facoltà di Turismo e del Commercio dell’Università Statale Bielorussa di Economia, esperti sardi hanno commentato alcuni piatti della tradizione. Nella prestigiosa cornice dell’Accademia delle Scienze di Minsk, si è svolta poi la conferenza “Confronto dieta sardo mediterranea e dieta bielorussa in ordine alla promozione della salute e dell’invecchiamento sano ed attivo”: un importante momento di riflessione scientifica alla presenza degli esperti sul rapporto tra invecchiamento sano, stile di vita, alimentazione e sulle esperienze nel contesto sardo e in quello bielorusso. (9colonne)
