أوديني – أعلن “إئتلاف لحوم سان دانييلي” البيانات المالية لعام 2016، وهي السنة التي شهدت نتائج إيجابية على جميع الأصعدة. فقد سجل إنتاج “لحوم خنزير سان دانييلي ذات تسمية المنشأ المحمية” زيادة نسبتها 1% مقارنة بالعام السابق، بعدد 2719094 ساق خنزير مجهزة للتصنيع. على صعيد الصادرات أيضا، كان 2016 عاما جيدا مع نمو بنسبة 6٪. كان للصادرات لها في الواقع ثقل يعادل 17٪ من إجمالي مبيعات المنتج. الحصة في دول الاتحاد الأوروبي تعادل 60٪ من الصادرات، مع فرنسا، ألمانيا، بلجيكا، سويسرا، النمسا والمملكة المتحدة أسواقا رئيسية في أوروبا. أما بالنسبة للأسواق خارج الاتحاد الأوروبي، بلغت قيمة الصادرات 40٪، مع الولايات المتحدة واستراليا واليابان كمناطق مبيعات رئيسية. (9colonne)