بروكسل – قطاع الخضروات والفاكهة في إيميليا رومانيا يعادل 1.1 مليار يورو، أي 26٪ من القيمة الإجمالية للمنتجات الزراعية في الإقليم و11٪ من الإنتاج الوطني للخضروات والفاكهة. بمساحة إجمالية قدرها 120 ألف هكتار، و22 ألف شركة مع الوضع في الاعتبار أيضا شركات التحويل، وأكثر من 200 ألف موظفا، يشكل تميز ليس فقط على المستوى الوطني. البحث العلمي، الابتكار، الاهتمام بالاستدامة البيئية لتقنيات الإنتاج، التركيز القوي على التدويل، هي السمات البارزة لهذا القطاع. من بين الإنجازات الرئيسية، إنتاج الكمثرى (60٪ من الإجمالي الأوروبي)، وإنتاج وتحويل الطماطم للأغراض الصناعية. (9colonne)