Madrid – Anche quest’anno l’Italia sarà protagonista al Salone Internazionale del Club dei Gourmets. La XXXI edizione della principale fiera professionale in Spagna dedicata all’enogastronomia tipica e di qualità si svolgerà fino al 27 aprile all’interno del quartiere fieristico di Ifema a Madrid. Si prevede la presenza di 85.000 operatori quest’anno, insieme ai buyer invitati dall’organizzazione e provenienti dai principali mercati internazionali, che si riuniranno con gli espositori nell’apposito Business Center durante le giornate di fiera. La Camera di Commercio e Industria italiana per la Spagna (CCIS) collabora già da 10 anni con gli organizzatori per gestire la partecipazione di imprese italiane alla fiera e anche in questa edizione allestisce uno spazio espositivo di 245 m2 dedicato alle eccellenze dell’enogastronomia italiana, potendo contare anche sul supporto dell’ufficio ICE – Agenzia Italiana per il Commercio Estero – di Madrid. Sono 17 le imprese che saranno presenti nell’Area Italia, dove verranno esposti numerosi prodotti rappresentativi della varietà e della qualità dell’enogastronomia italiana, tra cui salumi, conserve, pasta fresca e secca, dolci, prodotti da forno, olio extravergine di oliva, prodotti a base di tartufo, panettoni, torroni, vini e liquori. (9colonne)
