Roma, 26 apr – “E’ stato un grandissimo successo sia in termini quantitativi, con all’elevato numero di presenze, sia in termini qualitativi, grazie alla risposta dei visitatori che si sono dimostrati estremamente interessati alle aziende e ai prodotti esposti”. E’ quanto dichiara Mario Caruso, presidente di Italia Civile Popolare e membro alla Camera del gruppo Des-Cd, a proposito della Fiera organizzata dall’associazione Slow Food a Stoccarda, conclusa domenica 23 aprile. “Il nostro paese vanta infiniti prodotti di eccellenza legati alle piccole e medie imprese dell’agroalimentare presenti in tutte le regioni d’Italia, sarebbe opportuno offrire loro maggiore visibilità, esattamente come accade nelle occasioni come la fiera di Slow Food, durante la quale abbiamo avuto modo di confrontarci con numerosi produttori giunti da ogni parte d’Italia – prosegue Caruso -. Proprio il confronto con le realtà imprenditoriali del made in Italy è utile a stimolare la riflessione su possibili iniziative virtuose da realizzare insieme”. “Sono state poste le basi per lanciare a breve una piattaforma che servirà da raccordo per curare tutti gli aspetti commerciali e creare sinergie tra i principali attori del settore agroalimentare, nella quale potranno entrare a far parte tutti gli imprenditori e produttori che riterranno valida l’iniziativa. Il principio della piattaforma è quello dell’unione. Insieme, infatti, si ha più forza di penetrazione nei mercati, con costi più contenuti visto che si è in tanti”. “Le prime a promuovere questa azione di sostegno nei confronti del made in Italy – continua Caruso – sono proprio le istituzioni, alle quali è richiesto un ulteriore sforzo per non lasciare i produttori da soli”. (Red)
