Los Angeles, 24 mag – E’ in corso a Los Angeles, fino al prossimo 31 maggio, il festival culinario che promuove la dinamica e influente scena gastronomica losangelina e mette in evidenza temi importanti quali lo spreco di cibo e il problema della fame. Centinaia di eventi organizzati in tutta la citta’ ne mostreranno la diversita’ culinara e la richezza dei prodotti alimentari californiani. L’Italiano, Massimo Bottura, chef stellato del ristorante of Osteria Francescana di Modena, e ideatore del progetto “Refettorio Ambrosiano”, una mensa per persone in difficoltà creata in occasione di EXPO di Milano 2015, sara’ uno degli ospiti internazionali.
(Gnk)
