Roma, 27 giu – E’ iniziato ieri sera a New York il percorso formativo di 33 candidati di Vinitaly International Academy che saranno impegnati fino al 30 giugno per conseguire la certificazione di ambasciatori del vino italiano attraverso il brand Vinitaly. Tra gli operatori del settore che parteciperanno ai corsi, anche 8 professionisti del vino provenienti dal colosso della ristorazione italoamericana, Batali & Bastianich Hospitality Group. Tra gli importatori statunitensi presenti, anche Total Wine & More, Vias Import Ltd, Banfi Vintners, Domaine Select, LUX Wines, Horizon Beverage Company, Chambers street wines, International Wine Imports, Southport Wines LLC. Si tratta del primo corso di certificazione negli Usa e dell’avvio del tour mondiale dedicato ai corsi diretti da Ian D’Agata, le cui prossime tappe (a settembre) saranno Shanghai e Pechino. “Le dinamiche della domanda che registriamo negli Stati Uniti inquadrano un mercato tutt’altro che maturo con un tasso di incremento annuo delle nostre esportazioni del 5,5% da qui al 2020”, ha dichiarato il direttore generale di Veronafiere Giovanni Mantovani. (Ram)