Bruxelles – È appena entrato in vigore l’accordo Ceta tra la Ue e il Canada, ed ecco che l’attenzione si sposta immediatamente verso il Messico: a Bruxelles, infatti, sono partite le trattative per modernizzare lo storico trattato commerciale, firmato 17 anni fa, con l’obiettivo di permettere alle aziende europee di aumentare la loro presenza su quest’importante mercato centroamericano. Molte delle attenzioni degli addetti ai lavori sono mirate al mondo dei formaggi e l’Italia è tra i Paesi più interessati. Asiago, Fontina, Gorgonzola, Grana Padano, Mozzarella di Bufala Campana, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, Provolone Valpadana e Taleggio, infatti, sono stati inseriti dalle autorità messicane nell’elenco delle indicazioni geografiche europee per le quali sono stati richiesti il riconoscimento della Dop e la tutela della denominazione su tutto il territorio messicano. (9colonne)