Trento, 1 nov – La Radiotelevisione Svizzera Rsi il 6 novembre, dopo le 22, manderà in onda il documentario “Sharp Families. Tagliati per gli affari”, diretto da Patrick Grassi, prodotto da ZaLab e Jump Cut e sostenuto da Trentino Film Commission, che racconta la storia degli arrotini della Val Rendena. Sharp Families ripercorre la storia di generazioni di arrotini partiti dalla Val Rendena per cercare fortuna nel mondo. L’Inghilterra e Londra in particolare sono diventate la meta preferenziale di questa migrazione. Il mestiere si è tramandato di padre in figlio per generazioni e ora quelle famiglie dominano il mercato dei coltelli di Londra. Nel corso degli anni, insieme alle relazioni sociali è cambiato anche il mestiere, che tuttavia si basa sempre su un sapere frutto dell’esperienza e della conoscenza profonda dei coltelli.