آراو – الخبز الطازج، الكرواسون المحشو بالشوكولاتة والقهوة الإسبريسو المعدة بماكينة تشيمبالي الأصلية: مع هذه النكهات والعطور تقدم إيطاليا على الطاولة. إنها صيغة “نكهات من إيطاليا”، الشكل الجديد من المحلات التجارية مع التخصصات النموذجية للبلد الجميل الذي قررت شركة “كوب” إطلاقه في سويسرا حيث يعد المطبخ الإيطالي واحد من أكثر المطابخ شعبية وذلك ليس من قبيل الصدفة. وافتتح المتجر الأول في محطة قطارات آراو، وهي مدينة يبلغ عدد سكانها 20.000 نسمة في مقاطعة أرجو. على الأرفف: الفلفل الحار المحشو بالجبن الطازج، المعكرونة في جميع ألوانها، الخبز الطازج والتخصصات الموسمية مثل كيك البانيتّوني. (9colonne)