Shanghai – Nuovo tour in Asia per il Consorzio del Chianti che prepara le valigie per partecipare ad alcuni degli appuntamenti più importanti del settore enogastronomico in programma nei prossimi giorni. Il Consorzio sarà presente alla Fiera FHC di Shanghai per un seminario all’interno del padiglione dedicato al vino internazionale curato dalla Prowein Dusseldorf. Dopo Shanghai, il 18 e 20 novembre, il Consorzio volerà a Qingdao e Beijing, per la prima volta a livello ufficiale consortile, per tenere due workshop professionali sulla denominazione. 17 aziende associate presenteranno i loro vini Chianti e Igt ad un pubblico selezionato: sommelier, ristoratori, importatori e distributori. “Torniamo in Asia consapevoli dell’importanza che questo mercato ricopre per il nostro export – spiega Giovanni Busi, presidente del Consorzio Chianti – In questo tour avremo la possibilità di presentarci ufficialmente per la prima volta all’interno di manifestazioni molto partecipate che ci consentiranno di farci conoscere ancora di più in un mercato che ci vede da qualche anno protagonisti”. (9Colonne)