Roma, 20 nov – A partire da oggi, il Consorzio di Tutela mozzarella di bufala campana sarà in Sudafrica, a Cape Town, per partecipare al workshop su “Protezione e promozione dei prodotti a Indicazione geografica”, promosso dall’Ambasciata d’Italia a Pretoria, in sinergia con i ministeri dell’Economia e del Turismo sudafricani e l’Unione Europea. Si discuterà con esperti internazionali delle strategie di sviluppo e promozione di Dop e Igp.
(BIG ITALY / Ram)