Roma, 22 nov – Anche a Jerevan si sta svolgendo la seconda edizione della “Settimana della cucina italiana nel mondo” (20-26 novembre). L’Ambasciata ha organizzato una conferenza lunedì 20 novembre a cui ha partecipato una rappresentante dell’Associazione Slow Food delle Terre dell’Umbria Meridionale e nella quale è stata esposta tutta la tradizione tramandata in questa regione nell’ottica di una fruizione “slow” del cibo. (BIG ITALY / Ema)
