شتوتجارت – تقوم الغرفة التجارية الإيطالية الألمانية في شتوتجارت (إيتالكام) بتنظيم المشاركة الإيطالية في “إنترجاسترا”، وهو واحد من أهم المعارض التجارية لعالم فن الطهو، الفنادق والمطاعم في أوروبا، الذي سيعقد في ولاية بادن فورتمبيرج خلال الفترة من 3 إلى 7 فبراير. على مساحة تتجاوز 110،000 مترا مربعا يقدم المعرض كل عامين أحدث الابتكارات والاتجاهات في مجال تأثيث وتجهيزات الفنادق وحلول المطابخ الكبيرة والأغذية والمشروبات والقهوة وقبل كل شيء الإنتاج الحرفي من الآيس كريم، في المعرض الموازي المكرس لـ”جيلاتيسّيمو”، المعرض الوحيد الذي يقام كل عامين المتخصص في الآيس كريم الحرفي في منطقة شمال جبال الألب. بالنسبة لطبعة 2018، من المتوقع حضور أكثر من 100 ألف زائرا و1400 عارضا، منهم 50 على الأقل من إيطاليا. (9colonne)