بريتوريا – الجمعة، 13 أبريل، الساعة السادسة والنصف مساءً يستضيف المطعم التابع لمدرسة المطبخ الراقية “أكاديمية طهاة برو ليث” في بريتوريا تقديم كتاب “الطبخ في جنوب أفريقيا” لتشيتشيليا دي تشيكّو، والذي يحتوي على وصفات إيطالية تم استعراضها وفقا لأذواق جنوب أفريقيا. بعد المشروب الترحيبي، ستقدم المؤلفة الكتاب، ثم ستقام مأدبة عشاء من أربعة أطباق مع قائمة تم إعدادها خصيصًا لهذه الأمسية. تؤخذ الوصفات والنبيذ المصاحب لها من الكتاب. (9colonne)
