باريس – وفقا لتحليل “إنتيزا سان باولو”، يزن قطاع الأغذية الزراعية الإيطالي 3.9٪ من الاقتصاد الإيطالي. في عام 2017 أنتج قطاع الأغذية الزراعية الايطالية قيمة مضافة بلغت 60 مليار يورو (33 للزراعة والغابات وصيد الأسماك و27.3 لصناعة الأغذية والمشروبات والتبغ) وضمنت العمل لنحو 1.4 مليون شخصا (حوالي 920 ألف شخصا للزراعة والغابات وصيد الأسماك وحوالي 465 ألف لصناعة الأغذية والمشروبات والتبغ). تلعب إيطاليا دورا هاما أيضا على مستوى الأغذية الزراعية الأوروبية: فهي تحتل المرتبة الثالثة من حيث القيمة المضافة والعاملين بعد فرنسا وألمانيا، لكنها تأتي في المركز الأول من حيث جودة وثراء المنتجات مع 294 شهادة (“تسمية المنشأ المحمية”، “المؤشرات الجغرافية المحمية”، “التخصص التقليدي المضمون”) في القطاع الزراعي والغذائي (منها 53 صنفا من الجبن) و564 شهادة (“تسمية المنشأ المحمية”، “المؤشرات الجغرافية المحمية”) في النبيذ والمشروبات الكحولية. (9colonne)
