دبي – المعكرونة الإيطالية تنتشر أكثر وأكثر في العالم. وفقا للبيانات الصادرة عن رابطة صناعات الحلويات والمعكرونة الايطالية، عشية الطبعة العشرين من اليوم العالمي للباستا (دبي، 25 أكتوبر) في 20 عاما تضاعفت حصة تصدير المعكرونة المصنوعة في إيطاليا، حيث ارتفعت من 740،000 إلى مليوني طن والآن هناك 200 دولة يتم فيها استهلاك المعكرونة الإيطالية. في عالم يشتهي المعكرونة، هناك طبق معكرونة واحد من بين كل أربعة يتحدث الإيطالية. والنتيجة “العالمية” للمعكرونة الإيطالية تبتسم بشكل خاص في الأشهر السبعة الأولى من عام 2018. في ألمانيا، المملكة المتحدة، فرنسا، الولايات المتحدة، الوجهات الأربعة الأولى لصادرات الإسباجيتّي وشركائها ومع وزن يبلغ نحو نصف حصة الصادرات الإجمالية من المعكرونة، كان متوسط نمو الصادرات + 8٪، مع الذروة التي بلغت 11٪ في فرنسا. وبالنظر إلى القارات الخمس، تم تسجيل أفضل أداء في هولندا وبولندا والمملكة العربية السعودية وأستراليا وكوريا الجنوبية والإكوادور. وفي يوم اللقاء بين رئيس مجلس الوزراء كونتي وفلاديمير بوتين، نلاحظ الأداء الممتاز لروسيا، حيث سجلت صادرات المعكرونة في أول 7 أشهر من عام 2018 نموا بنسبة 72.5٪، لكمية بلغت 20 ألف طنا ليست بعيدة عن إجمالي حصص التصدير لعام 2017 (23 ألف طنا). (9colonne)
