لوس أنجلوس – بمناسبة أسبوع المطبخ الإيطالي في العالم، ينظم المعهد الثقافي الإيطالي في لوس أنجلوس، مؤسسة إيطاليا، “جويدي مارتشيلّو” (ليميتد) و”مشروع ساور” ورشة عمل للأطفال الذين تتراوح من سن 5 إلى 12 عاما حول موضوع الأرز، المنتج الإيطالي المميز المرتبط بأراضي فرتشيلّي. وسيسبق ورشة العمل – المقرر عقدها في 17 نوفمبر في المعهد الثقافي الإيطالي في لوس أنجلوس – عرض الفيلم القصير للرسوم المتحركة “حكايات الأرز”، وهو مشروع للمؤسسة غير الربحية “ليبيري دي شيلييري” (أحرار في القرار) التي تساعد أسر الأطفال المعاقين، وهو الفيلم الذي الذي قدم بالفعل بنجاح في معرض ميلانو 2015. سيحاول الأطفال إعداد وصفات إيطالية مبنية على الأرز تحت إشراف الشيف أليسّاندرا من “مشروع ساور”. (9colonne)
المطبخ الإيطالي، ورشة عمل للأطفال
